伊犁哈萨克自治州人民政府办公厅关于印发2007年

2019-05-15 05:56栏目:农植业

发文标题:新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发2007年自治区食品安全专项整治实施方案的通知

发布部门: 伊犁哈萨克自治州人民政府办公厅
发布文号: 伊州政办发[2007]89号

发文单位:新疆维吾尔自治区人民政府办公厅

自治州直属各县市人民政府,州人民政府各有关部门,霍尔果斯、都拉塔口岸管委会:
  《2007年州直食品安全专项整治实施方案》已经州人民政府同意,现印发你们,请认真贯彻执行。
                      二○○七年六月十八日
2007年州直食品安全专项整治实施方案

文号:新政办发〔2007〕72号

  为进一步巩固扩大州直食品安全专项整治成果,全面贯彻全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议、自治区食品安全领导小组扩大会议和自治州食品安全工作会议精神,根据自治区人民政府办公厅《关于印发2007年自治区食品安全专项整治实施方案的通知》(新政办发〔2007〕72号)要求,结合我州实际,特制定本实施方案。
  一、指导思想
  以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实党的十六大、十六届六中全会、自治区第七次党代会及州党委工作会议精神,推进社会主义新农村建设,维护广大群众的利益;坚持“自治州统一领导,地方政府负责,部门指导协调,各方联合行动”的食品安全工作机制,深入开展食品安全专项整治,确保广大群众饮食安全,促进经济社会和谐发展。
  二、整治目标
  通过深入开展食品安全专项整治,进一步治理食品源头污染,有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动;进一步规范食品市场秩序,强化食品生产经营企业的自律意识;进一步规范学校周边及建筑工地食堂、餐饮业和农牧民自办宴席的监管,使群体性食物中毒事件明显下降,农村食品安全状况明显改善,广大群众食品安全意识进一步提高,消费环境进一步改善。
  三、整治重点
  重点环节:种植养殖、生产加工、流通和消费等环节。
  重点品种:粮油、肉及肉制品、蔬菜、酱油、食醋、碘盐、散装食品、儿童食品、清真食品、酒类、饮料、纯净水、豆制品、糕点、油炸食品、奶制品、禽蛋及其制品、水产品等。
  重点对象:农村及周边食品批发市场、集贸市场、农牧民自办宴席,小企业、家庭小作坊、小餐馆、小超市、小食品店、小摊点、集体食堂(学校食堂、建筑工地食堂)等。
  四、整治内容
  (一)加强种植养殖环节食品安全专项整治
  1.加强农业投入品专项整治。全面贯彻《农产品质量安全法》,积极开展农业投入品市场专项整治,加大农产品污染源头治理力度,深入开展产地环境安全评价和监控,加大对各农资经销点、农产品批发市场、种植养殖标准化生产示范园区农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的检测、饲料和饲料添加剂等农业投入品的整治力度。重点检查经营户的经营台帐,农、兽药标签、标识,集中查处国家明令禁止生产、销售、使用的高毒、高残留农药、兽药和经销过期或假劣农药和兽药的违法行为,坚决取缔无证经营。开展多种形式农产品质量安全监测试点,逐步建立农药、兽药生产和经营追溯制度;大力推进“放心农资下乡进村”,严厉打击假劣农资坑农害农行为,开展农资产品质量抽查,建立一批经营规范、质量可靠的农资放心店。
  2.严格农产品市场准入。加强农产品质量安全标准体系、质量认证体系和检验检测体系建设,积极推进农产品包装和认证标识的使用,对重点产品、重点产区开展已认证农产品包装标识执法检查,严厉打击违规使用假冒无公害农产品、绿色食品、有机食品认证标识行为。建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况的检测,推进多种形式的农产品质量安全监管试点,强化溯源管理。启动部分农产品强制性认证试点工作,推进产地编码应用,实施农产品“身份证”计划,对重点产品、重点产区进行包装标识执法检查,建立农产品质量安全可追溯制度。加强农、兽药使用技术指导,建立高毒农、兽药定点登记经营制度,在种植养殖基地建立农、兽药使用记录,确保农产品质量安全。
  3.推进农产品质量安全认定认证工作。发展农牧民专业合作经济组织,推广“公司 基地 标准化”等模式,积极推进农产品产地认定、产品认证工作,加快无公害农产品、绿色食品、有机食品标准化生产综合示范区、生产基地的建设,提高农产品质量安全水平。在批发市场和大中型超市开辟“绿色食品”销售专柜。加快无公害农产品、绿色食品、有机食品标准化生产综合示范区、生产基地的建设,定期公布无公害农产品生产基地、农业标准化示范园区和获证产品名单,全面提高农产品质量安全水平。开展无公害农产品、绿色食品和有机食品专项检测与认证的抽查工作,定期向社会发布农产品质量安全检验检测信息。各县市要组织1--2次以蔬菜、畜产品、水产品农兽药残留监控为重点的例行检测。
  4.加强动物疫病防治,做到“内疫不发生、外疫不传入”。要按照《自治州动物防疫体系建设规划》的要求,完善县市、乡镇动物防疫体系,推动“以监促检、以检促防”,使动物防疫工作责任纵向延伸到村、横向落实到户。加大乡镇基层站基础设施建设,配齐基层防疫员。建立重大动物疫病应急机制,完善重大动物疫情应急指挥机构和预警、预报体系,保证应急物资储备,完善应急预案。
  5.继续推进“三绿工程”,加强牲畜实行标识制和对畜禽屠宰行为的监管,建立畜产品质量可追溯体系,严格牛、羊、家禽定点屠宰操作规程和检疫检验制度,没有标识的牲畜不能到屠宰厂进行屠宰,依法查处和严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等违法行为,开展屠宰企业资质等级评定试点工作,依法关闭不符合标准要求的屠宰加工场。加强对检疫人员进行轮训,提高检疫人员的操作技能。
  (二)强化生产加工环节的整治
  1.集中整治食品生产加工小企业小作坊。严格食品生产企业许可证的审查和发放工作,进一步深入组织开展“百千万工程”,建立健全食品企业诚信档案,大力推进和落实分类分级监管制度。坚决打击“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的行为。坚决取缔无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证生产加工食品的小企业和小作坊、“黑窝点”,严厉查处食品生产加工过程中没有基本质量控制措施,以假充真、以次充好、在食品中掺杂掺假以及产品质量低劣等行为。通过疏堵结合、签订食品安全承诺书、限定区域销售、鼓励联营、加大日常监管、严格查处等措施,全面提升小企业小作坊产品质量控制能力,加强从业者食品安全知识培训。
  2.进一步加大食品无证行为的查处力度。按照国家质检总局的统一部署组织开展食品无证查处,严厉查处无证生产销售植物油、面粉、大米、酱油、醋、酒类等行为。加大对获证企业的监管,凡不具备产品质量条件的生产企业及产品要退出市场;对生产条件不符合要求,不按工艺和质量标准组织生产或产品抽检不合格的,要依法取缔。
  3.加强重点食品专项抽查。围绕农村和城乡结合部等食品安全隐患突出的重点区域,对植物油、面粉、水产加工品、酒类、乳制品、肉制品、儿童食品等重点行业中高风险食品开展专项监督抽查。
  4.严格食品添加物质监管。全面推进食品包装材料、食品添加剂使用备案登记申报制度,严厉打击使用非食品原料生产加工食品、滥用添加剂及使用不符合要求的食品包装材料等违法行为,规范食品标签标识。充分发挥12365投诉举报和执法监管网络系统功能作用,深入开展对食品中使用非食品原料、滥用食品添加剂等安全问题风险监控工作,实现对食品安全问题的早预防、早发现、早整治、早解决。
  (三)加大食品流通环节的整治
  1.组织开展“农村市场整顿年”活动。一是坚决取缔无照经营、超范围经营食品违法行为,严格规范经营主体资格。二是加大对农村和城乡结合部的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小商店、小食品店、小摊点等经营者的监管力度,狠抓重点场所的整治,严格规范经营行为。三是对农村学校周边副食商店进行集中整治,以儿童食品为重点,查处经销无生产日期、无保质期、无生产企业厂名厂址食品,取缔校园内无证经营的小商店,确保校园食品安全。四是突出抓好粮、油、肉、儿童小食品、酱油、食醋、奶制品、禽蛋及其制品、饮料、糕点等农牧民群众生活必需品的整治,严厉查处经销病死畜禽肉、过期霉变、有毒有害和不合格食品。五是严厉查处印制食品假包装、假标识、假商标等问题,遏制农村市场假冒伪劣食品。六是大力推进乡镇食品安全示范超市和农村食品安全示范店建设,提高农家店经营食品的连锁配送比例,发挥引导和示范带头作用,促进农村食品连锁经营等现代流通方式的健康发展。
  2.加大食品市场监督检查力度。一是严格实施市场食品准入制度。建立和完善食品经营主体信用分类监管制度、食品市场巡查制度、食品分类管理制度,将各类食品批发市场、农副产品批发市场、食品零售商场(店)纳入市场食品准入管理范围,加强对食品经营企业和个体工商户的主体资格审查,严格前置审批,审查经营范围和经营条件,坚决取缔无证照经营食品的违法行为。二是加强食品经营者自律制度建设,引导和督促农村食品经营者建立实施进货检查验收制度、索票索证制度、购销台帐制度、协议准入、不合格食品退市和质量承诺制度、食品销售承诺制度、完善食品流通环节可溯源制度,把好食品市场准入关。三是建立和完善不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度,实施行政强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制,对发现的不合格食品,依法采取禁止销售、监督销毁等办法,防止不合格食品二次进入流通领域,同时要查清其生产源头、进货渠道和销售渠道。严厉打击利用连锁配送、送货下乡等名义向农村销售不合格食品的违法行为。
  3.健全农村食品安全维权网络。充分发挥12315行政执法体系网络的监督作用,全面推行“村所挂钩”制度,在乡镇设立消费者协会分会、在农村中心村建立、扩大和完善“一会两站”(消费者协会分会、12315联络站、消费者投诉站)、健全农村受理投(申)诉、跟踪督办和案件查处的运行机制,及时受理农村消费者的申诉举报,切实维护农牧民的合法权益。
  (四)加强餐饮消费环节的整治
  1.开展餐饮业和学校、建筑工地食堂专项检查。一是加强对小餐馆的监管,对不符合食品卫生条件或无卫生许可证、健康证的小餐馆,要停业整顿,直至依法取缔。二是加强农村自办宴席的监管,预防和减少食物中毒,严格落实申报登记和现场指导制度,加大对酒类、熟肉制品、散装食用油等高风险食品监督监测力度。特别是对农村集体聚餐实施重点监管,规范和整顿“农家乐”旅游餐饮单位,开展预防食物中毒的宣传和指导,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。三是继续开展对学校、建筑工地食堂的食品原料进行专项监督检查,重点查处从非法渠道采购和使用劣质食用油、散装酱油、食醋,违法使用添加剂和使用不合格调味品等违法行为,强化索证索票、进货验收,积极推进原料进货溯源制度。
  2.推进餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理,提高食品卫生监督效率。改进和加强对学校食堂、建筑工地食堂和小餐馆的卫生监督,与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来,强化餐饮服务企业自律。
  3.加强食品生产经营企业的卫生许可证、从业人员健康证的发放审核和监督工作,重点对小麦粉、肉制品、糕点、乳制品、婴幼儿配方食品、瓶(桶)装水、蜜、食用植物油8类食品生产经营单位的卫生许可情况开展专项整治工作,对有固定经营场所和固定经营时间,从事食品生产经营活动的早市、夜市及食品摊点经营卫生状况开展整治,保障群众的饮食安全。
  (五)加强保健食品、化妆品市场整治
  1.进一步规范保健食品、化妆品生产经营秩序,严把保健品、化妆品注册关和广告主体关、品种关、内容关、审批程序关,加大对报刊、电视、广播刊播虚假违法广告整治力度,对群众反应强烈的保健食品、化妆品虚假广告一查到底。
  2.把查处虚假违法广告与保健食品、化妆品抽验相结合,加强对保健食品、化妆品的监督检查,凡发现检测不合格的,一律依法查处。重点检查保健食品、化妆品原料采购、产品生产及检验情况和销售索证索票情况,严厉打击假冒伪劣保健食品、化妆品违法行为。
  3.大力宣传保健食品、化妆品安全知识,增强群众的辨别能力,引导有关媒体依法发布广告,积极发挥社会监督作用,加大对假冒伪劣保健食品、化妆品的曝光力度,营造良好的社会监督氛围。
  五、工作要求
  (一)全面落实食品安全监管责任
  1.建立食品安全目标责任制。各县市人民政府要对本地食品安全负总责,层层落实责任制和责任追究制,支持监管部门依法履行职责,为监管部门创造良好的执法环境。要完善重大食品安全事件应急机制,一旦本行政区域内发生重大食品安全事件,要组织协调有关部门积极应对,有效处置,消除危害。要增加食品安全监管基础设施建设资金投入,改善执法装备和检验监测技术条件,改善食品监督执法条件。加大经费投入,将食品安全监管专项经费列入财政预算,保证食品安全工作正常开展和相关专、兼职监管人员的开支。
  2.强化各级食品监管部门职责。各食品监管部门要严格履行职责,把专项整治行动的具体任务和工作目标逐项分解,落实到人,完善并落实执法责任制和责任追究制。严格依法行政,规范行政执法行为,强化监管。各食品安全执法部门要将监管重心下移,采取有效措施加大对食品各环节的检查频次和覆盖面,依法及时查处制售有毒有害食品案件,打击制售有毒有害食品违法行为。加大查办食品违法案件力度,尤其要抓好对大案要案的督办和查处,建立健全重大食品案件逐级报告制度和案件协查与协作机制。行政执法部门与司法部门要加强执法衔接,对该移送司法机关的案件要及时移送,司法机关对行政执法部门移送的案件要及时处理,加大对违法犯罪行为的震慑力。
  3.推进食品安全信用体系建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心,综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设,建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案,逐步建立食品安全信息征集、评价和披露等制度,对严重失信的企业坚决淘汰出局。引导企业真正成为食品安全第一责任人。
  4.构建农村食品安全监管网。在完善食品安全协调机制的基础上,各县市人民政府今年要在各乡镇成立农村食品安全领导小组,并成立食品安全工作办公室(工作站),明确领导机构和具体人员的职责,强化政府对食品安全监管的统一领导;稳步开展农村食品现代流通网建设,进一步推进“万村千乡工程”,做好乡镇放心食品示范超市创建工作,建立培育一批规范管理、诚信经营的农村放心食品示范店,2007年各县市放心食品示范超市在乡镇覆盖面达100%,放心食品示范店在行政村覆盖面达60%以上;加大农村食品群众监督网建设,各县市力争年底70%的乡镇和村队设立维权投诉站和监督点,并聘请监督员、信息员。积极推进“农村食品安全示范县”建设,各县市可选择基础较好的乡镇开展食品安全示范活动,通过示范带动提高农村食品安全工作水平。
  (二)做好食品安全综合评价工作
  全面开展食品安全综合评价工作,不断完善食品安全综合评价制度,积极探索综合评价与日常监督的有机结合,不断提高综合评价的效能。今年,利用暗访抽查等科学评估手段,组织开展对食品安全专项整治和日常监管工作绩效的评估,促进食品安全专项整治工作扎实有效开展。
  (三)加强食品安全宣传教育工作
  1.完善食品安全宣传教育长效机制。按照自治区《2007年食品安全宣传教育活动要点》(新食药监协〔2007〕59号)和自治州《2007年食品安全宣传教育方案》(伊州食安委办〔2007〕11号)的要求,制定食品安全宣传规划和计划,开展持续不断的、经常性的食品安全宣传教育。要以文化、科技、卫生“三下乡”活动为有效载体,让食品安全知识进学校、进社区、进农村,要充分发挥农村基层组织、学校、食品协会、学会等部门的作用,开展食品安全科普工作。
  2.加强食品安全宣传教育基础设施建设。建立宣传教育基金和经费投入机制,建立固定的宣传教育阵地并配备必要的设施设备,组织编写、制作针对种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各类从业人员以及消费者、中小学生的食品安全知识读本、光盘等专门教材、资料,满足食品安全宣传教育工作的基本需求。
  3.提高消费者食品安全素质。普及食品安全法律法规知识和食品安全常识,让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,切实提高群众的食品安全意识和自我防范能力。

发布日期:2007-4-28

执行日期:2007-4-28

生效日期:1900-1-1

伊犁哈萨克自治州,各州、市人民政府,各行政公署,自治区人民政府各有关部门,各有关单位:

  为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发(2004)23号)、《自治区贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作决定的意见》(新政发(2005)2号) 以及全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议和自治区食品安全领导小组扩大会议精神,深入开展食品安全专项整治工作,确保全区食品安全,自治区食品安全领导小组办公室制定了《2007年自治区食品安全专项整治实施方案》,经自治区人民政府同意,现印发你们,请认真贯彻执行。

  二○○七年四月二十八日

2007年自治区食品安全专项整治实施方案

  为全面贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发(2004)23号)、《自治区贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作决定的意见》(新政发(2005)2号) 以及全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议和自治区食品安全领导小组扩大会议精神, 2007年在继续全面深入开展食品安全专项整治工作的基础上,针对广大农牧区食品安全的突出问题和薄弱环节,深入开展农牧区食品安全专项整治,进一步提高农牧区食品安全水平,为构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村提供食品安全保障。

  一、指导思想

  以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实党的十六大、十六届六中全会、中央农村工作会议和自治区第七次党代会精神,加快农牧区经济社会发展,推进社会主义新农村建设,维护广大农牧民的利益;坚持“自治区统一领导,地方政府负责,部门指导协调,各方联合行动”的食品安全工作机制,深入开展农牧区食品安全专项整治,确保广大农牧民饮食安全。

  二、工作目标

  通过深入开展农牧区食品安全专项整治,进一步治理食品源头污染,有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动;进一步规范食品市场秩序,强化食品生产经营企业的自律意识;进一步规范学校周边及建筑工地食堂、餐饮业和农牧民自办宴席的监管,使群体性食物中毒事件明显下降,农牧区食品安全状况明显改善,农牧民食品安全意识进一步提高。

新濠国际,  三、工作任务

  (一)加强种植养殖环节整治

  1.全面贯彻《农产品质量安全法》,加大农产品污染源头治理力度,深入开展产地环境安全评价和监控,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测,开展多种形式的农产品质量安全监管试点,强化溯源管理。

  2.加强农业投入品监管,向农牧民普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和植物生长激素等知识;查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、渔药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农产品流入市场;大力推进 “放心农资下乡进村”,严厉打击假劣农资坑农害农行为,依法加强对辖区内农资生产企业资质条件的审查,开展农资产品质量抽查,规范农资产品包装标识,加强对农资广告的监管。

  3.发展农牧民专业合作经济组织,推广“公司 基地 标准化”等模式,积极开展农产品产地认定、产品认证工作,加快无公害农产品、绿色食品、有机食品标准化生产综合示范区、生产基地的建设,提高农产品质量安全水平;开展无公害农产品、绿色食品和有机食品专项监测与认证的抽查工作,定期向社会发布农产品质量安全检验检测信息。各地要组织1-2次以蔬菜、畜产品、水产品农兽药残留监控为重点的例行检测。

  4.加强农产品质量安全标准体系、质量认证体系和检验检测体系建设,建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况的检测,推进多种形式的农产品质量安全监管试点,强化溯源管理。启动部分农产品强制性认证试点工作,推进产地编码应用,实施农产品“身份证”计划,对重点产品、重点产区进行包装标识执法检查,建立农产品质量安全可追溯制度。

  5.继续推进“三绿工程”,加强牲畜实行标识制和对畜禽屠宰行为的监管,严格生牛、羊、家禽定点屠宰操作规程和检疫检验制度,没有标识的牲畜不能到屠宰厂进行屠宰,依法查处和严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等违法行为,开展屠宰企业资质等级评定试点工作,依法关闭不符合标准要求的屠宰加工场。

  (二)强化食品生产加工环节的整治

  1.加强小企业小作坊整治。严格农牧区食品生产企业许可证的审查和发放工作,进一步深入组织开展“百千万工程”,建立健全食品企业诚信档案,大力推进和落实分类分级监管制度。坚决打击黑窝点和使用非食品原料生产加工食品行为,坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。全面提升食品生产加工小企业小作坊产品质量控制能力,加强从业者食品安全知识培训。

  2.加强重点食品专项抽查。围绕农牧区和城乡结合部等食品安全隐患突出的重点地区,对植物油、面粉、水产加工品、酒类、乳制品、肉制品、儿童食品等重点行业中高风险食品开展专项监督抽查。依法做好对违规使用假冒有机产品、无公害农产品、绿色食品认证标志的专项监督检查工作,切实维护消费者和获证企业的合法权益。

  3.加强食品添加物质的监管。严厉打击使用非食品用原料生产加工食品和滥用食品添加剂的违法行为。全面推进食品包装材料、食品添加剂使用备案制度和监督工作,规范食品标签标识。充分发挥12365投诉举报和执法监管网络系统功能作用。深入开展对食品中使用非食品原料、滥用食品添加剂等安全问题开展风险监控工作,实现对食品安全问题的早预防、早发现、早整治、早解决。

  (三)加大对食品流通环节的整治

  1.组织开展“农村市场整顿年”活动。坚决取缔无照经营、超范围经营食品违法行为,严格规范经营主体资格。加大对城乡结合部和各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食杂店、小摊点等经营者的监管力度,严格规范食品经营行为。严厉打击制售假冒伪劣食品、经销病死畜禽肉制品及过期霉变、有毒有害和不合格食品,以及利用农牧区作掩护印制食品假包装、假标识、假商标等问题,组织开展散装食品标签标识的监督检查,严厉打击经销假冒伪劣、过期变质和有毒有害散装食品的违法犯罪行为。

  2.加大农牧区食品市场监督检查力度。加强对农牧区食品质量准入、交易和退市的全过程监管,落实城乡集贸市场、食品批发市场开办者的质量安全监管责任。督促食品经营者实施进货查验、索证索票、购销台账、协议准入、不合格食品退市和质量承诺制度,完善食品流通环节可溯源制度,把好食品市场准入关。强化对各类食品生产经营主体,特别是对城乡集贸市场和批发市场食品质量安全的快速检测和强制检测,经检验不合格的产品要予以公告,清除出市场,并查清其生产源头、进货渠道和销售去向,追根溯源,一查到底,实施行政强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制,严防退市后的食品二次流入市场。严厉打击利用连锁配送、送货下乡等名义向农牧区销售不合格食品的违法行为。

  3.加大农牧区食品消费维权力度。充分发挥12315行政执法体系网络的监督作用,依法保护农牧民消费者合法权益,继续大力推进12315消费者申诉举报网络进农牧区工作,在农牧区建立、扩大和完善“一会两站”(消费者协会分会、12315联络站、消费者投诉站),及时受理农牧区消费者的申诉举报,维护农牧民群众食品消费的合法权益,发挥广大群众对农牧区食品市场的监督作用。

  4.加大农牧区食品安全长效机制建设。建立和完善食品经营主体信用分类监管制度、食品市场巡查制度、食品分类管理制度;建立和完善不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度。建立和完善农牧区食品质量监管信息化网络体系。进一步做好农牧区食品经营示范店创建工作,提高农家店经营食品的连锁配送比例,促进农牧区食品连锁经营等现代流通方式的健康发展。

  (四)加强餐饮消费环节的整治

  1.对农牧区餐饮业和学校食堂的食品原料进行专项监督检查。严厉查处使用不合格和来源不明的食用油、不合格调味料、不合理使用添加剂、不按规定索证等行为,强化索证索票、进货验收,积极推行原料进货溯源制度。严格农牧区餐饮业和学校食堂卫生许可证、从业人员健康证的审查发证和按期年检,开展食品卫生法律法规知识培训。

版权声明:本文由新濠国际发布于农植业,转载请注明出处:伊犁哈萨克自治州人民政府办公厅关于印发2007年