水产养殖新品种简介巴西鲷鱼

2019-05-10 12:39栏目:农植业

该鱼现已引种试养,预测在我国将有广阔推广前景。

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巴西鲷鱼,又称南美鲱鱼,学名Prochilodus Scrofa,英文名Shad。在巴西称作Curimbata。此鱼属脂鲤目,无齿脂鲤科,原唇齿鱼亚科,原唇齿鱼属。此鱼体色为银白色,胸鳍和腹鳍为淡黄色,头小,鳞粗糙,似海水鱼。体肌以红肌为主,无细刺。原产于巴西南部的巴拉那与巴拉圭河水系,主要分布于南美洲的巴西、巴拉圭、阿根廷等国家的湖泊、江湾、水库等水域,是巴西国内的主要淡水经济鱼类。 

南美鲜鱼(Proehilodu::erofa),又称巴西鳃,在分类学上是属于脂鲤目、无齿脂鲤科、原唇齿鱼属中的一个种。该鱼原产于巴西南部的巴拉那河和巴拉圭河,主要分布于南美洲的巴西、巴拉圭和阿根廷等国的湖泊、河湾和水库等天然水域。最大个体可达5公斤,适温范围为9℃一36℃,是巴西的主要淡水经济鱼类。 南美鲜鱼体色呈银白色:鳞片粗糙,似海水鱼。体肌以红肌为主,口感嫩而不腻。该鱼属杂食偏植物性的鱼类,饲料来源较广” 1996年浙江省淡水水产研究所已首次独家引进南美鲜鱼。

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