【糖桂花凉粉的家常做法图解】新濠国际:

2019-05-10 12:31栏目:美食达人

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这道糖桂花凉粉,Q爽的凉粉,冰甜的糖水,香醇的花生,还散发着浓郁的桂花香味,真的是超级美味呢!想了解图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!

做法如下:
1.将桂花从树上轻轻的撸下 捡去杂物

糖桂花凉粉用料工具

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主料:

2.锅里放水煮开 将桂花投入煮2~3分钟 据说可以去除苦味

白凉粉 纯净水 冰糖

3.捞出沥干 拌入适量白糖 即可装入玻璃瓶封装

调料:糖桂花 白芝麻 花生仁 QQ糖

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厨具: 其它

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糖桂花凉粉的做法:

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1.取10克白凉粉倒在容器中。

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2.根据个人口味放入适量的冰糖,如果没有冰糖加入细砂糖也是可以的。

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3.加入300克纯净水。

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4.将不锈钢容器放在电磁炉上加热,用勺子不停搅拌,直至冰糖融化即可。

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5.将糖水倒进密封的容器中,凉透后盖上盖子放进冰箱冷藏大概3-4个小时,结成果冻状。

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6.准备咸宁的特产——糖桂花,超市都有售的。

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