美食食谱:土豆蘑菇炖排骨#御寒美食#的做法新濠
2019-05-10 12:25栏目:美食达人
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原料:
“寒冷的冬天,来一块香香、酥烂的排骨,一口米饭、一块土豆,一块栗蘑,还有什么比这更温暖人心的家乡菜吗。。。。”
鸡翅600克、山蘑100克、生抽、料酒、盐、鸡精、大料、姜、冰糖、色拉油
食材明细
做法:
主料
1, 山蘑用40度的温水浸泡20分钟(浸泡之前用水洗净山蘑泥沙,浸泡的水就能做菜用了)
- 排骨300克
- 土豆270克
- 栗蘑12克
2, 鸡翅一剁为二,用开水汆一下
辅料
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