【新濠国际法式柠檬苏芙厘的家常做法图解】
2019-05-10 12:22栏目:美食达人
用料
糖100克
面粉20克
原料:鸡蛋3只、面粉30克、糖30克、柠檬汁10克、糖粉30克
柠檬1个
做法:
君度橙酒两汤匙
1、蛋黄加10克糖加柠檬汁打至发白,筛入面粉,轻轻搅拌
蛋6个
新濠国际, 2、蛋白加柠檬汁加剩余的糖打至硬性发泡,切拌入蛋黄糊
糖粉适量
3、180度15分钟,趁热筛糖粉装饰即可
tips:
法式柠檬苏芙厘的做法步骤
1.烤杯内壁用黄油擦一遍,并均匀撒上细砂糖。预热烤箱180度左右。
1、这款甜品视个人口味而定。有点像慕丝,入口即化。
2.分离蛋清与蛋黄。
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