烤红薯的做法新濠国际:

2019-05-10 12:20栏目:美食达人

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原料:红薯

原料:红薯280克、香芋40克、虾米20克、荸荠8个、低粉30克、玉米淀粉10克、胡椒粉、盐少许

 

 

做法:

做法:

    1、红薯洗净,表面擦干水分

    1、红薯洗净切块,蒸20分钟,香芋切丁蒸熟

    2、220度20分钟,翻面20分钟即可

    2、荸荠切丁,虾米泡软后洗净沥干水分

 

    3、面粉与淀粉加水调成粉浆,加盐和胡椒粉调味

tips:

    4、热油锅爆香虾米,加2杯水煮开,放入红薯、香芋丁和荸荠,拌入粉浆成糊状

    1、选料要好。选择比较甜的红心薯,瘦长型。

    5、倒入容器,蒸30分钟,凉后切块食用

    2、时间要准。烤出的红薯皮和肉要能分开,沾不到一点肉,这样才比较好吃。

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