食谱笔记:西红柿炒虾仁的做法新濠国际:

2019-06-05 18:05栏目:美食达人

芒果凤尾虾菜系及功效:鲁菜 阳痿早泄食谱 消化不良食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 工艺:熟炒芒果凤尾虾的制作材料:主料:海虾250克,芒果200克辅料:豌豆50克调料:大葱15克,姜15克,盐2克,味精2克,料酒5克,淀粉5克芒果凤尾虾的特色:虾仁中白中带红,芒果黄中透亮,虾嫩滑,芒果嫩软,味鲜咸中略带酸甜。芒果凤尾虾的做法: 1.中虾去皮、留尾,一切两半,用料酒、盐、水淀粉抓匀;芒果切长滚刀块。 2.热勺中加植物油烧温,放入虾尾段划出。勺中留底油,放入葱姜末烹出香味,加入芒果、盐稍炒,加入凤尾虾、青豌豆,调味淋明油即成。食物相克海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

西红柿炒虾仁的做法菜系及功效:鲁菜 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:熟炒西红柿炒虾仁的制作材料:新濠国际,主料:海虾300克,番茄250克辅料:豌豆50克调料:大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,白砂糖5克,淀粉5克,鸡蛋清40克西红柿炒虾仁的特色:虾仁洁白,西红柿鲜红,豌豆翠绿,味鲜咸中略带酸味,质软嫩爽口。西红柿炒虾仁的做法:

1.中虾去皮、头、尾,斜刀抹刀片,放碗内加盐、料酒抓匀,加蛋清、水淀粉上浆;西红柿水烫剥皮,去籽,切直径1厘米的丁。 2.热勺中加植物油烧温,放入虾仁划出;勺内留底油加葱姜末炒出香味,加入西红柿丁煸炒,随即加入盐、味精、白糖、虾仁,用水淀粉勾稀芡,加青豌豆,淋明油即成。

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