三菜一汤才是人生,令人食指大动多吃两碗,菜

2019-05-10 12:38栏目:美食达人

    做法:

2.放少许油炒鸡蛋,盛出.

10、略炒迅速放入滑好的虾仁,迅速倒入碗芡翻炒。

    虾仁、梨、黄瓜、红辣椒、姜片

3、炒锅烧热,放入1汤匙油,放入蟮段炒变色,捞出待用

    4、锅内加入适量的植物油加热,先将姜丝爆香,加入虾仁、黄瓜条、红辣椒条和梨条,用高火爆炒片刻,调入料酒、糖、盐、高汤和水淀粉炒均匀,淋入芝麻香油盛出即可。

虾仁炒蛋

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2、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。

 

6、放入鳝鱼、黄瓜烧开、待黄瓜烧变色,加入红辣椒一起烧

    3、用50ml水调入适当鸡精制成高汤,待用;

4、锅洗净,烧热,放入2汤匙的油,放入郫县豆瓣炒香

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食材:鸡腿肉约250克;青蒜杆150克;二荊条5根;小米辣8根;酱油,陈醋,胡椒粉各适量;生粉,盐,鸡粉辣椒油各适量;大蒜3粒

    调料:

5、放入大蒜炒香、加入适量的汤,煮开,烧几分钟

    1、虾仁去沙经洗净;梨去皮去核,切成5cm长1cm宽的长方条;黄瓜和红辣椒洗净,也切成同梨一样的长方条;姜片切成姜丝,备用;

4、原锅留少许油,爆香蒜粒,再放入青蒜粒和青红辣椒炒香,放人鸡肉一起翻炒,用酱油,陈醋,盐,胡椒粉,辣椒油鸡精调味上色,即刻关火出锅。木须肉

 食材

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    2、烧开锅中水,分别放入黄瓜条、梨条、红辣椒条、虾仁各汆烫15秒钟,盛出放入冷水中浸泡凉,捞出沥干水分,待用;

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    植物油、芝麻香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料、水淀粉、水

做法:

食材:虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜,葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒

2、青蒜去叶留杆洗净,切小粒。二荆条和小米辣分别洗净切圈备用。蒜头去皮同样切粒。

做法:

5、葱切末,姜切末,盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。

做法:

11、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。小炒鸡腿肉

1、鸡腿肉去骨,洗净,切小粒用黑胡椒碎,料酒,盐,生粉加适量清水进行腌制。

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